Şuan Buradasınız: Anasayfa >Posts Tagged ‘patatesli havuçlu çorba

Sebzeli Çorba

Evde  yemek yapılacak çok fazla malzemeniz yoksa bu tarif tam size göre ben bu çorbaya ‘evde bişey yok çorbası’ diyorum pratik ve ucuz malzemeli olmasının yanında lezzetlide şimdiden afiyet olsun:))

MALZEMELER:

  • 3 orta boy patates
  • 3 tane havuç(çok büyük olmuyacak)
  • 2 tane tavuk bulyon
  • 5 su bardağı su
  • Nane
  • Pulbiber

TERBİYESİ İÇİN:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta

YAPILIŞI:

Patatesler ve havuçları küp şeklinde minik minik doğrayın tencerede çok az bir yağ ile kavurun üzerine 5 su bardağı suyu ekleyin içine tavuk bulyonları atın bulyonların erimesi için bir taşım kaynatın terbiye için gerekli malzemeleri ayrı bi kapta çırpın çorbanın suyundan ekleyip terbiyeyi inceltin.Sonra terbiyeye eklenip üzerine nane ve pulbiber ekleyin bir taşım kaynatıp sıcak servis yapın..

afiyet olsun…

Etiketler: , , , , , , , , , , , , ,