Şuan Buradasınız: Anasayfa >Posts Tagged ‘ikramlık kurabiyeler

ÇOCUKLAR İÇİN AYICIKLI KURABİYE

 

BU KURABİYEMİZİN PİŞMEDEN ÖNCEKİ HALİ….

 

BUDA PİŞTİKTEN SONRAKİ HALİ….

Merhaba değişik bir kurabiye denemek istedim bugün sizlerle paylaşmak için tabi…Buda tarifim…

MALZEMELER:

  • 1 paket oda ısısında yumsamış bitkisel margarin(ben teremyağ kullandım)
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Ustasından un ölçüsü(3,5 bardak kadar oluyor)
  • Kakao(3 dolu yemek kaşığı)

SÜSLEMEK İÇİN:

  • Damla çikolata

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle hamur malzemeleri birlikte yoğrulur.Yoğrulan hamur iki parçaya ayrılır.Bir parça sade halde kalırken diğer parçaya kakao  ilave edilip tekrardan yoğrulur.Kakaolu hamur merdane yardımıyla açılır su bardağının tersiyle ayıcığımızın için yuvarlak parçalar çıkarılır kenara alınır bütün hamurumuz bitince dek aynı işleme devam edilir.Beyaz hamurumuzda açılır pet şiselerin kapağıyla yuvarlaklar elde edilir.Ayıcığımızın yapımı için ayırdığımız kakaolu yuvarlaklara beyaz hamurdan elde ettiğimiz 2 adet yuvarlak kulak olrak kullanmak üzere kakaolu yuvarlakların altına çok fazla bastırılmadan yerleştirilir.Ayıcığımızın ağız kısmı içinse bir beyaz yuvarlak daha alınıp kakaolu yuvarlağımızın tam ortasına yapıştırılır.Gözler ise beyaz hamurumuzdan minicik yuvarlak yapıp kakaolu yuvarlağın üzerine yerleştirilir.Son olarak gözlere ve burunlara damla çikolata batırılır ve yağlı kağıt serilmiş  fırın tepsisine yerleştirilir 150 dereceli fırında üzerinin çok fazla kızarmasını beklemeden çıkarılır..

afiyet olsun…….

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,