Şuan Buradasınız: Anasayfa > Pratik Yemekler > Acılı Ezme(Antep Ezme)


Acılı Ezme(Antep Ezme)

 

MALZEMELER:

  • 4 adet domates
  • 2 adet orta boy soğan
  • Yarım demet maydonoz
  • 2 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı sumak

HAZIRLANIŞI:

Domatesleri ve soğanı soyup bıçakla kıyın.Maydonozu ince ince doğrayın.Domates,soğan,biber,nar ekşisi,sumak,bir tutam kimyon,limon suyu,zaytinyağı tuz ve biberi bir kasede çatalla ezerek karıştırın.Servis tabağına alıp servis yapın…

afiyet olsun….

Etiketler: , , , , , , , , , , ,

Yorum Ekle